2012年11月8日 星期四

[食記][新北/中式]八里名產~佘家孔雀蛤

365 One Blog a Day ~ Day 246
昨天騎著腳踏車從關渡來到八里後,差不多接近中午用餐時間,可能是平日的關係,八里渡船頭以及老街上沒有人滿為患,這點讓我放心不少,畢竟只要看到萬頭鑽動、到哪邊都要排隊的景象,會讓人相當不耐!


久久來八里一次,當然不能錯過八里著名的孔雀蛤(其實也沒特別偏愛這道料理,只是覺得都來這邊了,一時也想不到要吃甚麼好,那麼就去佘家吧!)

佘家孔雀蛤總店就位在八里渡船頭邊,招牌很大不用擔心看不到。「招牌孔雀蛤」(NT$200)加入九層塔、蒜頭、辣椒、豆瓣醬等快炒,沒有華麗的裝飾直接放在鐵盆裡面上桌,吃得出來孔雀蛤的肉質Q彈,味道鮮美。(如果不喜歡重口味快炒的人也可以選擇蒜蓉清蒸孔雀蛤)

大家可以一起分著吃的肉絲炒飯(NT$80)以及肉絲炒麵(NT$80),炒飯比較好吃,雖然這類的麵飯都油了點,不過起碼飯炒的粒粒分明,麵則是有點糊掉了!

九層塔蛋(NT$150),或者也可以選擇八里有名的吻仔魚,但記得不久前看到說世界上並沒有吻仔魚這種魚類,吻仔魚其實是兩百多種的魚類幼苗總稱,所以要大家別再吃吻仔魚了,讓小魚們可以成長,因此就不敢點吻仔魚煎蛋,感覺吃小魚苗們太殘忍了!

[哈妮筆記]
店家地址:新北市八里區渡船頭街22
店家電話:(02)2610-3103
營業時間:AM10:00~PM09:00
貼心提醒:假日建議盡量錯開用餐時間,避免等待太久!如果用餐人數多,店家也提供合菜。

沒有留言:

張貼留言

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...